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【愛知】全国料理代行交流会

DATE : 2026-05-09



愛知にて 全国料理代行交流会を開催しました！

今回のテーマは
「大人の遠足」🚌✨

🔶当日の様子はこちらをタップ🔶


赤味噌で有名な名古屋にて、
老舗の味噌蔵見学へ。

料理代行人同士が交流し合い、
“サービスに活かす学び”を深める時間となりました。

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【前半｜みそパーク見学 & みそ玉作り】

はと屋さんにて、
160年続く味噌蔵を見学。

「味噌とは何か？」
という基礎から学び、

その後は
赤味噌・白味噌を使った
合わせ味噌や味噌玉作りを体験しました☺️

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【後半｜交流会】

大分・愛媛・京都・大阪・三重・愛知・岐阜・富山・東京・神奈川から、
クレッシャメンバーが集合✨

地域を越えて、
現場の工夫や悩み、学びを共有し合う時間に。

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料理代行人をひとりにしない。

業界の知識と意識の底上げを行い、
料理代行サービスを当たり前の社会へ。

クレッシャは、
一人ひとりのサービス向上を本気で目指す
料理代行人のコミュニティです。

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次回は
11/28（土）クレッシャ2周年交流会
お会いできるのを楽しみにしています！

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🔶お知らせ🔶

次回の新規メンバー募集は7月末
引き続きお見逃しなく！

企画：クレッシャ副代表北村
@college20221225

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