PROFILE
フリーアナウンサー・野菜ソムリエとして活動をしながら、大分県を代表するカボス・みかんを栽培中【半農半Ｘ】
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食
その他
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OBS大分放送〈かぼすタイム〉でリポーター出演中。イベント司会者。農業は、3年前に後継者のいない《みかん畑》を引き続き農業をスタートしました。1児の母である私も、仕事・家事・子育てを両立させるのはかなり大変だと感じています。子育てママが穏やかな心を保ちながら家庭も幸せになれる農業の働き方を見つけ、継続可能な農業ができる農業者を増やすために活動中。農業をしながら情報発信をすることが難しい農家さんが多くいることを知り、自分が情報発信役をして農業をしている皆さんと共に農業を盛り上げていきたいです。農業冒険女子、喋れる農家としてＳＮＳで情報発信中。
KKFARM
【KKFARM】
〈栽培品目〉
・温州みかん(10a)
・かぼす(25a)
〈取引先店舗/飲食店〉
■大分県内
・国東 大分空港 空の駅「旅人」
・別府 Otto e Sette Oita(イタリア料理)
■東京
・渋谷 もくち(和食)
カボスは《カボス発祥の地》と言われている臼杵市で栽培しています。元祖木の樹齢は約300年。栽培期間中は農薬・化学合成肥料不使用。購入された方が心身ともに健康で、地球の未来も考えた農業を大切にします。
▽▽かぼすのシーズン▽▽
・8月下旬～ 緑かぼす
（フレッシュな酸味と程よい果汁量）
・9月下旬～ 黄緑カボス
（酸味がマイルドになり果汁量が増える）
・10月下旬～ 黄カボス
（酸味がマイルドになり甘味・旨味が増し、果汁量はピークになりお鍋におススメ）
| 所在地 | 大分市津守 |
|---|---|
| TEL | 090-6899-2061 |
| URL | https://www.tabechoku.com/producers/28772 |
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| Blog | https://www.instagram.com/keido_oita/ |