◇新商品◇ 和草ハーブソルト『香月塩』3種セット

①サラダ•野菜用
【サラダやカルパッチョ、マリネに】
野菜サラダに振りかけて、お酢とオイルをかければドレッシングいらずに。魚介とも相性が良いので、カルパッチョやマリネなどにもおすすめです。また、酢の物や天ぷら塩など和食に合わせるだけで、いつものお料理とは違う味わいもお楽しみ頂けます。
食材の味を引き立てる、爽やかで香り豊かな和草とハーブを調合しています。
定番のタイムやセージなどに、ゴマのようでスパイシーなルッコラの花と和草の桑の葉を加えた、kaolunafarmオリジナルの珍しいブレンドの和草ハーブソルトです。

※合わせる塩は、ドイツの岩塩を使用
※アミノ酸調味料や香料などの添加物は一切不使用

②スープ•煮込み用
【スープや煮込み料理の隠し味に】
野菜スープやポトフなどのスープ料理の植物性出汁やブーケガルにとして。また、パスタや卵料理、ロールキャベツなどの煮込み料理にもおすすめです。
お料理に奥深い旨みや豊かな風味やコクを添えてくれる和草とハーブを調合しています。
スイートバジルやシナモンバジル、マジョラム、月桂樹（ローリエ）、チャイブに和草のどくだみを加えた、kaolunafarmオリジナルの旨みたっぷりブレンドの和草ハーブソルトです。

③肉•魚用
【お肉や魚料理のアクセントに】
お肉や魚の下ごしらえや臭い消しとして。また、炒め物やパン粉に混ぜて揚げ物にもおすすめです。
お料理のアクセントとなる風味やコクを添えてくれる和草とハーブを調合しています。
定番のタイムやセージなどに、ゴマのようでスパイシーなルッコラの花と和草の桑の葉を加えた、kaolunafarmオリジナルの珍しいブレンドの和草ハーブソルトです。

【お肉や魚料理のアクセントに】
お肉や魚の下ごしらえや臭い消しとして。また、炒め物やパン粉に混ぜて揚げ物にもおすすめです。
お料理のアクセントとなる風味やコクを添えてくれる和草とハーブを調合しています。
定番のタイムやセージなどに、ゴマのようでスパイシーなルッコラの花と和草の桑の葉を加えた、kaolunafarmオリジナルの珍しいブレンドの和草ハーブソルトです。


【kaoluna farmについて】
豊の国と呼ばれる大分県吉野の里山のにあるkaoluna和草ハーブ農園にて自然栽培した和草とハーブを調合したオリジナル和草ハーブソルトです。
月の暦の巡りにそって、農薬・化学肥料肥料を使わず、循環型農法にて育てたハーブと和草を１つ１つ手摘みして、乾燥、ブレンド、包装まで全て手作業、加工やブレンドの際にも薬品や添加物を使わず、安心安全な商品を心を込めて手作りしています。

【原材料】
岩塩（ドイツ産）和草、ハーブ（大分県産）
【内容量】
６０g

【賞味期限】
製造より一年