PROFILE
1977 年大阪府堺市生まれ。働きながら料理学校「ル・コルドン・ブルー」で学び、 障害児・者教育の研究ために、2012 年大阪市立大学院 文学研究科教育学専 修入学
- ジャンル
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女性起業家
食
- サブジャンル
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女性起業家
第2回
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1977 年大阪府堺市生まれ。相愛大学音楽学部器楽専攻卒業。働きながら料理学校「ル・コルドン・ブルー」で学び、 2008 年フランス菓子教室を開く。障害児・者教育の研究のために、2012 年大阪市立大学大学院 文学研究科教育学専 修入学。2014 年 3 月、株式会社グランディーユ設立。7 月 7 日カフェ「メゾン・ド・イリゼ」オープン。2015年堺市受託事業「地域活動支援センターぜるこば」開所。2023年1月就労継続支援B型「レゾナンス」開所。
講演・ワークショップ
※ダイバーシティ※起業創業塾※福祉事業
仕事について
「大切な人とテーブルで過ごす時間。
人と食事が持つ魔法の力で
価値ある時間と温もりを創り出す」をコンセプトに、食を中心とした株式会社グランディーユです。
2014 年 3 月、株式会社グランディーユ設立。
7 月 7 日カフェ「メゾン・ド・イリゼ」オープン。
2015年堺市受託事業「地域活動支援センターぜるこば」開所。
2020年 京都本店 株式会社四季設立
ヴィーガンスイーツ 祇園イリゼ茶寮開店
2020年 京都本店 一般社団法人働き方フランチャイズ設立
2023年1月就労継続支援B型「レゾナンス」開所。
| 所在地 | 堺市北区長曽根町183－5堺市産業振興センター内メゾンドイリゼ |
|---|---|
| TEL | 072-257-7420 |
| URL | http://geandeur-jp.com/ |
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